khabarbanoo.ir

آشپزی
سوپ زنجبیل و هویج

سوپ زنجبیل و هویج

نگران چربی اشباع شده یا کلسترول موجود در این سوپ خامه ای نباشید. هویج و سیب زمینی شیرین غنی از ویتامین A و بتا کاروتن هستند که باعث بهبود بینایی می شود. کراکرهای غلات کامل را برای فیبر و dipping به سوپ اضافه کنید.
طرز تهیه سالاد سیب وکرفس و اسفناج

طرز تهیه سالاد سیب وکرفس و اسفناج

اسفناج یک منبع کامل آهن و بسیار مفید برای چربی سوزی است سالاد اسفناج یکی از سالادهای خوشمزه فصلی است که با استفاده از اسفناج تازه تهیه می شود.
نکاتی که باید برای پخت برنج در آشپزی ایرانی رعایت کنید

نکاتی که باید برای پخت برنج در آشپزی ایرانی رعایت کنید

اگر شما هم جزو طرفداران آشپزی ایرانی و غذاهای خوش عطر و طعم آن هستید، باید بدانید که برنج ایرانی، یکی از مهم‌ترین ترکیبات موجود در آشپزی ایرانی است و رعایت برخی نکات هنگام تهیه آن می‌تواند عطر، طعم و ظاهر آن را بسیار بهبود ببخشد. نکاتی که در ادامه به آنها اشاره می‌کنیم:
طرز تهیه سالاد سبزیجات کبابی

طرز تهیه سالاد سبزیجات کبابی

این سالاد براحتی می تواند لذت غذای اصلی شما را چند برابر کند. سالادی که قرار است طرز تهیۀ آن را به شما آموزش دهیم، در عین حال که بسیار ساده آماده می شود،شکل و مزۀ فوق العاده ای هم دارد. پس پیشنهاد می کنیم آن را از دست ندهید.
پیتزا تابه ای

پیتزا تابه ای

برای لذت بردن از وعده صبحانه می توانید یک پیتزای صبحانه عالی درست کنید. شاید شکستن تخم مرغ روی پیتزا به نظر عجیب بیاید اما با آن صبحانه ای خوشمزه تر و لذیذتر خواهید داشت.
طرز تهیه خرچنگ پخته و میگو

طرز تهیه خرچنگ پخته و میگو

میگو و خرچنگ از آن دسته آبزیانی هستند که برای ما ایرانی ها پختنشان مقداری سخت است چرا که در رژیم غذایی ما زیاد مورد اقبال نیستند اما پختن میگو و خرچنگ آنقدر که فکرش را می کنید سخت نیست.
طرز تهیه بال مرغ کبابی خوشمزه

طرز تهیه بال مرغ کبابی خوشمزه

بال مرغ کبابی از آن دسته غذاهایی است که طرفداران زیادی دارد و درست کردنش آنقدرها سخت نیست، طرز تهیه این غذای خوشمزه و لذیذ را از دست ندهید.
طرز تهیه رنگینک مجلسی

طرز تهیه رنگینک مجلسی

رنگینک یا حلوای خشک در دسته دسرهای سنتی جنوبی قرار دارد که به شیوه‌های گوناگون تهیه و تزیین می‌شود.
خوراکی‌های ضد افسردگی

خوراکی‌های ضد افسردگی

آثار منفی جسمی و روحی افسردگی بر همگان آشکار است، بنابراین در فرآیند درمان آن نیز باید هر دو جنبه را در نظر گرفت. در ادامه قصد داریم 10خوراکی خوشمزه را به شما معرفی کنیم که در درمان افسردگی نقش مهمی دارند.
کاپریس تخم مرغ

کاپریس تخم مرغ

کاپریس سالاد درست شده از پنیر موزارلا ، ریحان و گوجه فرنگی است که این سالاد را با مرغ، تخم مرغ می توانید ترکیب کنید. دستور کاپریس تخم مرغ را با شما به اشتراک می گذاریم.
طرز تهیه سالاد سزار

طرز تهیه سالاد سزار

سالاد سزاد یکی از سالادهای محبوب و اصیل ایتالیایی است که اولین بار توسط سرآشپزی به نام سزار کاردینی تهیه شد. این سالاد خوشمزه در ۲۰ دقیقه تهیه می‌شود. قدمت این سالاد به ۱۰۰ سال پیش برمی‌گردد. این سالاد در سال‌های اخیر در منوی رستوران‌های ایتالیایی به چشم می‌خورد. سالاد سزار، سالادی است که با پنیر پارمسان طعم‌دار می‌شود و سس مخصوص دارد. این سالاد با مرغ گریل شده یا و نان‌های تست سرخ شده در روغن زیتون آماده سرو می‌شود.
طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی

طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی

یکی از ساده ترین، ارزان‌ترین و دلچسب‌ترین دسرها، بستنی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل ۱۰ ٪ چربی شیر باشد. اگر می‌خواهید خودتان در منزل بستنی سنتی درست کنید، این مطلب را از دست ندهید.
طرز تهیه کراسینی

طرز تهیه کراسینی

کراستینی “crostini” یک کلمه ایتالیایی به معنی “نانهای تست شده کوچک” است . نان باگت رابه صورت برش های کوچک ببرید ،باید برش ها ی نان را تست کرده یا گریل کنید تا ترد شوند . سپس روی آنها روغن زیتون بمالید و مواد را روی آن بریزد ، اگر از ماست یا پنیر استفاده می کنید می توانید اول آن را روی نان بمالیدو بعد بقیه مواد را روی آن بریزید به علاوه نمک و فلفل. به همین راحتی یک غذای خوشمزه آماده کردید که ظاهر زیبایی هم دارد .
طرز تهیه پاناکوتای لیمو

طرز تهیه پاناکوتای لیمو

خانم ها همیشه دوست دارند مهمانی هایشان بدون ایراد باشد تا با جدیدترین نوع دسرها و غذا ها از آنان پذیرایی کنند. پاناکوتای لیمویی یک دسر بسیار متفاوت و خوشمزه برای مهمانی های عصرانه یا بعد از غذا می باشد که با توجه به لیموی آن ارزش غذایی نیز دارد با ما همراه شوید تا با طرز تهیه این دسر بی نظیر که نیازی به فر ندارد آشنا شوید.
طرز تهیه سالاد سبزیجات کبابی

طرز تهیه سالاد سبزیجات کبابی

این سالاد در عین حال که بسیار ساده آماده می شود، ظاهر و مزه فوق العاده ای هم دارد. این سالاد براحتی می تواند لذت غذای اصلی شما را چند برابر کند. پس پیشنهاد می کنیم آن را از دست ندهید.
طرز تهیه 5 نوع سوپ گرم مناسب سفره افطار

طرز تهیه 5 نوع سوپ گرم مناسب سفره افطار

در ماه مبارک رمضان، سوپ بهترین گزینه برای استفاده در وعده‌های غذایی است. به همین منظور دستور پخت 5 نوع سوپ را در ادامه شرح داده‌ایم که سفره غذایتان را نیز متنوع می‌کند.
تزیین شله زرد مناسب سفره افطار

تزیین شله زرد مناسب سفره افطار

در این مجموعه ما برای شما کاربران گرامی نمونه‌هایی از تزیین شله زرد را برای افطار فراهم کردیم که امیدواریم از این تزیینات لذت ببرید.