khabarbanoo.ir

آشپزی
طرز تهیه چند غذای رژیمی با آواکادو

طرز تهیه چند غذای رژیمی با آواکادو

آواکادو ۶۰ درصد بیشتر از موز پتاسیم دارد، دارای ویتامین های مختلف مانند P ، C، K ، E، D ، B، A می باشد،از بیش از ۷ درصد از اسیدهای چرب تشکیل شده و هم چنین حاوی آمینو اسید و نوعی آنتی بیوتیک است. این میوه بسیار سالم همچنین به علت خواص بی نظیرش از خوراکی های مناسب دوران بارداری محسوب می شود.
طرز تهیه دسر خوشمزه با زرده تخم مرغ

طرز تهیه دسر خوشمزه با زرده تخم مرغ

در دسر زرده تخم مرغ همانگونه که از اسمش پیداست از همین ماده خوراکی استفاده می شود اما با این تفاوت که با طعم شربت همراه است این دسر از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و تاثیرات و فایده های زیادی بر سلامتی ما میگذارد می خواهیم شما را با روش تهیه این دسر لذیذ آشنا کنیم.
طرز تهیه سس ماست رژیمی برای انواع سالاد

طرز تهیه سس ماست رژیمی برای انواع سالاد

انواع سالاد با سس های مخصوص به خودشان سرو می شوند و سس های مختلفی می توان برای سرو در کنار سالادها تهیه کرد. برای تهیه سس می توان از ادویه ها و چاشنی های متنوعی استفاده نمود . سس ماست از دسته سس های بسیار کم چرب و کم کالری است . سس ماست در واقع سس رژیمی و خوش طعمی است که برای سرو در کنار انواع سالاد های کلم و کاهو و حتی ساندویچ ها و غذاها مناسب است. سس ماست مناسب افرادی است که اضافه وزن دارند یا در حال رعایت رژیم غذایی و سلامت هستند. این سس همچنین مناسب کسانی است که از دیابت ،فشار و چربی بالا رنج می برند .
قارچ شکم‌پر با زیتون 

قارچ شکم‌پر با زیتون 

قارچ شکم پر غذایی خوشمزه ،رژیمی ،آسان و شکیل مناسب برای مهمانی های شماست .در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش می دهیم.
چیزکیک شکلات و گردو

چیزکیک شکلات و گردو

در این مطلب طرز تهیه چیزکیک شکلات و گردو خوشمزه را آموزش میدهیم که حتما خوشتان خواهد آمد.
اسرار سرآشپزها برای خوشمزه کردن غذاها

اسرار سرآشپزها برای خوشمزه کردن غذاها

آشپزی هنری است که اگر کمی خلاقیت را چاشنی آن کنید، در بسیاری مواقع نتیجه‌اش این است که دیگران را مشتاق چشیدن دستپخت خود می کنید. به همین دلیل ما می‌خواهیم با ترکیب برخی از طعم دهنده‌های مواد غذایی به شما بگوییم که چطور طعم غذایتان را بی‌نظیر کنید.
طرز تهیه اسنک سبزیجات

طرز تهیه اسنک سبزیجات

خوردن میان‌وعده در کنار خانواده و کسانی که دوستشان داریم یکی از دلچسب‌ترین لحظات زندگی است. یکی از این میان‌وعده‌ها اسنک است. اسنک معمولا به صورت میان‌وعده مصرف می‌شود. اسنک‌های خوشمزه را می‌توانید با عزیزانتان نوش جان کنید.
چند نکته ساده و مهم در خانه داری

چند نکته ساده و مهم در خانه داری

خانم های کدبانو روزانه چند ساعتی از روز خود را در آشپزخانه می‌گذرانند تا غذاهای مورد علاقه اعضای خانواده را تهیه کنند. در ادامه برای لذت بخش تر شدن این کار فوت و فن هایی آمده است که خواندن آن به همه کدبانو‌ها توصیه می‌شود.
سالاد تبوله با جوانه گندم

سالاد تبوله با جوانه گندم

سالاد تبوله از جمله سالادهای ساده ای است که علاوه بر خوشمزگی، چشم نوازی هم دارد. این چشم نوازی به دلیل ترکیب رنگانگی است که از مواد غذایی متنوع ایجاد شده است.
طرز تهیه سریع مرغ سوخاری پنیری

طرز تهیه سریع مرغ سوخاری پنیری

بد نیست کمی از شیوۀ سنتی آشپزی با مرغ فاصله بگیرید و سراغ غذاهای مدرن بروید. غذاهایی که سریع و راحت طبخ می‌ شوند. اگر یک مهمانی در پیش دارید و دوست دارید در کنار پلو خورشت‌های سنتی، یک غذای مدرن هم سرو کنید، مرغ سوخاری پنیری گزینۀ مناسبی است. در کمترین زمان و به‌راحتی این غذای لذیذ را تهیه کنید.
چیز کیک پرتقال

چیز کیک پرتقال

تا قبل از ماه رمضان حتی شده برای یکبار هم این چیز کیک پرتقالی را امتحان کنید
آشنایی با روش تهیه املت رژیمی

آشنایی با روش تهیه املت رژیمی

اگر به دنبال یک صبحانه برای رژیم لاغری یا برای دیابتی‌ها هستید، این املت خوشمزه بسیار مناسب است. مواد لازم برای تهیه املت رژیمی:
مرصع پلو با مرغ مجلسی

مرصع پلو با مرغ مجلسی

این غذا برای شام مهمانی ها خیلی مناسب هست، تزیین بسیار زیبایی داره، ضمن اینکه ۵ عدد رون مرغ درسته و یک دیس بزرگ پلوی تزیین شده داشت که برای ۷،۸ نفر مناسب هست.
نکاتی درباره خلال سیب‌ زمینی‌های منجمد شده

نکاتی درباره خلال سیب‌ زمینی‌های منجمد شده

امروزه برای تهیه راحت‌تر سیب‌ زمینی سرخ شده در خانه و رستوران از خلال سیب‌زمینی‌های آماده نیمه‌سرخ‌شده و منجمد کارخانه‌ای استفاده می‌شود که طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است
دستور تهیه حلیم اراکی

دستور تهیه حلیم اراکی

حليم از غذاهاي محبوب ماه رمضان است كه در سرتاسر ايران كم و بيش به يك روش طبخ مي شود اما اراكي ها از اين قاعده مستثني هستند. در ادامه روش تهيه حليم اراكي را مي خوانيد. نوش جان!
هشت صبحانه ساده ولی مقوی که فقط در ۶۰ ثانیه آماده می‌شوند

هشت صبحانه ساده ولی مقوی که فقط در ۶۰ ثانیه آماده می‌شوند

حتما شنیده‌اید که میگویند صبحانه مهمترین وعده‌ی غذایی ست. اما بیایید واقع‌بین باشیم، اکثر ما وقت نمی‌کنیم که هر روز برای صبحانه نیمرو درست کنیم. خیر، تنبل نیستیم فقط سرمان شلوغ است و شلوغی این معنی را می‌دهد که ساعت خود را روی آخرین لحظه ممکن کوک کنیم تا نهایت استفاده از ساعات خواب را ببریم. یک صبحانه خوب باید حاوی پروتئین‌های مغذی باشد. دلیل اینکه ما طرز تهیه این ۸ صبحانه بسیار ساده را برای شما آورده‌ایم این است که بدون نیاز به تغییر زمان‌بندی، بتوانید صبحانه مفیدی میل کنید. معیار ما برای تهیه این رسپی‌ها این بود که آنها حداکثر شامل دو ماده باشند و در ۶۰ ثانیه آماده شوند.
کافه نادری

کافه نادری

در سال ۱۳۰۶ مهاجر ارمنی با نام «خاچیک مادیکیانس» این کافه را دایر کرد. این کافه سال‌ها پاتوق شاعران، نویسندگان و روشنفکران بوده‌است.